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Vin rouge de Chinon : Clos d'Isoré
Personnellement, une belle découverte pour ce vin que j'ai bu dans un restaurant de Chinon. Vin rouge de Jean Maurice Raffault : "Le Clos...
à Tours nord
11 nov. 2021


Poire tapée de Rivarennes
La poire tapée de Rivarennes est une spécialité de Touraine . Grâce à une méthode de conservation datant du XIème siècle, les paysans de...
à Tours nord
24 mai 2021


Gâteau fondant aux poires Morgane
Un gâteau fondant aux poires...... Je pensais avoir acheté des poires de variété Angelys mais c'était des Morgane......Elles se...
à Tours nord
28 févr. 2021


Poires pain d'épices noisettes
Poires pochées avec du pain d'épices et des noisettes , rapide et facile. Pour 2 personnes : J'ai pris 2 poires Rocha mais pas assez de...
à Tours nord
16 janv. 2021


Macarons de Cormery
Amande grise contre la grisaille tourangelle en ce moment : "Aux vrais macarons de Cormery". Pour les fans d'amande.... Ceux-ci sont...
à Tours nord
15 déc. 2020

Quiche poireaux chèvre
Il fait froid, c'est le moment de profiter des poireaux... Quiche poireaux et chèvre , simple et rapide Une pâte brisée pour moi, des...
à Tours nord
22 nov. 2020